일반적으로 블랙커피를 너무 많이 마시면 건강에 해로울 것이라고 생각한다. 적당히 하루에 한두 잔 정도 마시면 괜찮다고 생각하시는 분들이 대부분일 것이다. 하지만 블랙커피를 매일 4잔까지 마시면 오히려 우리의 신장에 도움이 된다는 연구결과가 나왔다고 한다. 어떠한 내용인지 자세하게 알아보자.
▶ 최근 네덜란드 바헤닝언대 연구팀에서 블랙커피에 대해서 연구를 하였는데, 매일 1잔에서 최대 4잔까지 마시면 신장의 기능 손상을 최소화할 수 있다는 내용을 발표한 것이다.
블랙커피를 매일마시면?
▶ 신장의 기능의 손상을 최소화시킨다는 것은 많은 의미를 내포하고 있다. 신장은 우리의 몸에서 여러 가지 영양소의 분류역할을 하고 있으며, 신장이 손상되면 심하면 투석까지도 갈 수 있는 중요한 우리 몸의 일부이기 때문이다.
▶ 좀 더 자세하게 말해 신장은 혈액 내 찌꺼기 등을 걸러내어 피를 깨끗하게 해주는 역할을 하고 있기 때문에, 신장이 망가지게 되면 피로감을 많이 느끼게 되고 일부 피부 가려움을 느낀다고 한다.
그렇다면 도대체 블랙커피란?
▶ 헷갈리시는 분들이 많을 것이라고 생각한다. 도대체 몸에 좋다는 블랙커피란 어디까지 내포할 수 있는가. 단어 그대로의 의미는 검은 흑색 커피로 일반적으로 에스프레소 원액 그대로 또는 아메리카노 등 우유가 첨가되지 않은 에스프레소 기반을 둔 커피를 말한다.
▶ 쉽게 말해 커피 원액 또는 커피 원액에 물을 더한 것이 블랙커피라고 보시면 되겠다.
블랙커피를 매일 얼마나 마시는 게 좋을까?
▶ 네덜란드 연구팀은 네덜란드인을 대상으로 분석을 하기에 이르렀는데, 네덜란드인 8만 명 상당을 대상으로 분석을 하였다. 그 결과 블랙커피를 한잔씩 더 마신 대상자들이 신장 건강에 도움이 되는 결과가 나타났다고 한다.
▶ 하지만 5잔부터는 효과가 높아지지 않았다고 발표한다. 개인차가 물론 있을 것이라고 생각한다. 하지만 여기서 우리가 알아야 할 것은 순수한 브랙커피를 시간차를 두고 하루에 2~3잔 정도 먹는 것은 건강에 좋은 영향을 미친다는 것은 확실하다고 생각하면 되겠다.
▶ 예전부터 커피를 적당히만 마시면 당뇨, 심혈관 질환 등에 좋은 영향을 미치며, 항산화 및 항염증 효과도 있다는 것은 익히 알려진 사실이다.
▶ 물론 신장기능에 한해서이다. 자신이 심장 두근거림이 안 좋다거나 카페인으로부터 약한 질병을 가지고 있으신 분들은 커피자체가 안 좋은 영향을 미치기 때문에 자제하는 것이 맞겠다.
이상으로 블랙커피 매일 마시면 건강해지는 정보에 대해서 알아보았습니다. 이제는 자신의 몸상태를 확인 후 건강하신 분들은 하루에 4잔까지도 드실 수 있으니 죄책감에서 벗어나셔도 되겠습니다. 그럼 다음에 더 유익한 소식으로 돌아오겠습니다.
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